8 szelet kenyérhez:
- 4 dkg vaj
- 4 dkg csokoládé reszelék, forgács
- 1 kk. őrölt fahéj
- 1 érett banán
- 2 ek. narancslekvár
A vajat a fahéjjal habosra keverjük. A banánokat felkarikázzuk. A fahéjas vajjal a briósszeletek mindkét oldalát megkenjük. 4 szelet kenyeret alufóliára fektetünk, a lekvárral megkenjük, banánkarikákkal megrakjuk, csokiforgáccsal megszórjuk, és a maradék kenyerekkel befedjük. Pirosra grillezzük, és rögtön tálaljuk.