Hozzávalók:

- 1 fej brokkoli

- 10 dkg sajt

- olaj

- só,bors,vegeta

A bechamell mártáshoz:

- 5dkg liszt

- 5dl tej

- 10 dkg sajt

Elkészítés:

A brokkolit szétszedjük rózsáira és vegetás vízben megfőzzük. Lecsepegtetjük és egy kiolajozott tepsibe vagy jénaiba tesszük, sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a bechamellt ( világos rántás+ tej, ha már besűrűsödik akkor mehet hozzá a sajt) majd ezt öntjük a brokkolira, tetejére reszelt sajtot szórunk és  sütőben pirosra sütjük.

Jó étvágyat!