| Megnevezés | energia (kj) | kcal | fehérje(g) | zsír (g) | szénhidrát (g) | rost (g) |
| Búza (mag) | 1457 | 347 | 14,4 | 1,8 | 66,2 | 1,7 |
| Búzadara | 1464 | 349 | 9,4 | 1,0 | 73,4 | 1,2 |
| Búzaliszt | 1575 | 375 | 12,3 | 1,3 | 76,3 | 0,2 |
| Kukoricaliszt | 1495 | 356 | 9,6 | 3,1 | 70,2 | 1,5 |
| Kukoricapehely | 1583 | 377 | 7,7 | 0,6 | 83,0 | 0,6 |
| Rizs | 1483 | 353 | 8,0 | 0,3 | 77,5 | 0,5 |
| Rizsliszt | 1508 | 359 | 6,9 | 0,6 | 79,4 | 0,1 |
| Rozsliszt | 1415 | 337 | 7,5 | 0,9 | 72,8 | 3,6 |
| Zabpehely | 1621 | 386 | 14,4 | 6,8 | 64,3 | 1,0 |
| Zsemlemorzsa | 1474 | 351 | 10,2 | 0,9 | 73,3 | 1,2 |