Korianderes pesto

Korianderes pesto

Hozzávalók:

- 10 szál koriander

- 2-3 gerezd fokhagyma

- 4-5 ek. parmezán

- 1.5 dl olívaolaj (extra szűz)

- só

Elkészítés:

A koriandert mosás után aprítógépbe felaprítjuk. Majd adjuk hozzá a többi hozzávalót de az olajat csak csepegtessük közben.