2 ek olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, 45ml vörösborecet,1.5ek méz, 1 lilahagyma, Fél tk szárított chili, só, bors – a fokhagymát és lilahagymát vágjuk fel vékony szeletekre és az olajban süssük át üvegesre. Adjuk hozzá a vörösborecetet majd a mézet, a lilahagyma szeleteket és a chilit. Keverjük el egy sziruppá kb 5 percig. Tuti finom grillezett zöldségeken!