Ajánlott anyaghányad:

- majonéz       8 adag

- fehérbor        1 dl

- só                1 dkg

- cukor            3 dkg

- ketchup        2 dl

- tejszín          1 dl

- fehér bors     0.5 dkg

 A majonézbe ketchupot, fehérbort, tejszínt, sót, cukrot és fehér borsot keverünk. Hideg húsokhoz adjuk.