Cikkek archívuma
Lisztkukacból lesz a jövő hamburgere
2012.12.27 16:21
Eljöhet még az a nap, amikor a liszkukac (Tenebrio molitor) lesz a legnépszerűbb csemege a bevásárlóközpontok kínálatában. Holland kutatók legalábbis azt állítják, hogy ezek a horgászcsaliként számontartott tekergőző kukacok sokkal fenntarthatóbb alternatívái a csirkéknek, marháknak és a...
Egyre kövérebbek a gyerekek Fukusimában!
2012.12.27 16:03
A tavaly márciusi földrengés okozta atomkatasztrófa után egyre kövérebbek a japán gyerekek az érintett Fukusima tartományban, mert radioaktív sugárzástól tartva nem mernek szabad levegőn...
Elhízott diákok:nem az iskolai büfé a bűnös
2012.02.27 22:56
Az amerikai tanintézetekből évek óta igyekeznek a sok cukrot, sót és zsiradékot tartalmazó üdítőitalokat és hamburgerféléket kitiltani, mert úgy vélték, hogy a mind több elhízott gyerek az iskolákban könnyen elérhető, egészségtelen tápanyagok miatt lesz dundi. Az iskolákban végzett...
Álsajtokkal, tejpótlékkal tévesztik meg a gyanútlan vásárlót
2012.02.25 16:09
A HVG bemérette a tejeket, és hatféle dobozban is tejidegen vizet talált. A gyártó szerint ennek oka nem technológiai hiba vagy csalás volt, hanem a fagyos időjárás. A HVG-labor a sajtokat és álsajtokat is bevizsgálta.
Trap-Pista, Cheezy, Csízió és hasonló márkaneveken,...
Ötezer magyar íz mellett állhatunk most ki
2012.02.25 15:54
A budapesti Millenárison március 9-11. között 5 ezer ízzel lesznek jelen a hazai és határon túli magyar régiók a 3. Kézműves Magyar Ízek Vásárán. A február 22-i sajtótájékoztatón újabb bejelentéseket tettek a szervezők: a vásáron a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság is képviselteti magát. A...
Ötvenféle fogással készül a mesterszakács az Oscar-gálára
2012.02.25 15:44
Miután az Oscar-díjak vasárnap gazdára találnak Hollywoodban, a sztárok az este megkoronázásaként Wolfgang Puck mesterszakács főztjét kóstolhatják.
Puck, aki talán még híresebb, mint sok sztár, akit varázslatos menüjével jól tart majd, csütörtökön elárulta, hogy idén mit keresett elő...
Bealkonyulhat a nagy csokiknak
2012.02.22 09:47
A Mars amerikai élelmiszer-ipari konszern a jövőben csak legfeljebb 250 kalóriát tartalmazó csokoládészeleteket állít elő.
Az év végéig leállítják azoknak a csokoládétermékeknek a készítését, amelyek túllépik ezt a keretet – közölte a vállalkozás. Így...
Felelőtlenül riogatnak a magyar baromfitermékekkel kapcsolatban
2012.02.22 09:44
Jó minőségű, biztonságos húst és tojást kínálnak a hazai baromfiágazati vállalkozások a fogyasztóknak, akik megfizethető áron juthatnak a termékekhez – szögezi le „Tények a magyar baromfitermékekről” című közleményében a Baromfi Termék Tanács (BTT).
A...
Őszre elkészülhet az első őssejtburger
2012.02.21 13:19
Holland kutatók jóvoltából őszre elkészülhet annak a hamburgernek a prototípusa, amelyben a húst állatok meggyilkolása nélkül, őssejtekből kitenyésztett izomszövet alkotja – hangzott el egy kanadai konferencián.
Mark Postnak, a Maastrichti Egyetem fiziológiai tanszékének...
Brüsszel: biogazdasági akcióterv készül
2012.02.21 13:03
Több megújuló erőforráson, és ezek fenntarthatóbb felhasználásán kell alapulnia az európai gazdaságnak – ezt a célt tűzte maga elé az Európai Bizottság abban a stratégiában, amelyet hétfőn fogadott el a biztosi testület. A biogazdasági akcióterv szerint Európának szüksége van több –...
Tételek: 1 - 10 ból 22