Gyümölcsmártások
Alma mártás
Ajánlott anyaghányad:
- alma 60 dkg
- cukor 8 dkg
- só 1 dkg
- liszt 10 dkg
- szegfűszeg 0.5 dkg
- citrom...
Meggymártás (sauce aux griottes)
Ajánlott anyaghányad:
- meggy 50 dkg
- citrom 1 db
- szegfűszeg 0.5 dkg
- liszt 10 dkg
- só 1 dkg
- fahéj ...