| Megnevezés | energia (kj) | kcal | fehérje(g) | zsír (g) | szénhidrát (g) | rost (g) |
| Bab (száraz) | 1420 | 338 | 22,3 | 1,0 | 57,9 | 3,0 |
| Borsó (sárga) | 1348 | 321 | 21,7 | 1,5 | 53,1 | 2,0 |
| Lencse | 1436 | 342 | 26,0 | 1,9 | 53,0 | 4,0 |
| Szójaliszt (zsírtalanított) | 1411 | 336 | 47,3 | 0,6 | 33,4 | 3,8 |
| Szójagranulátum, szójakocka | 1894 | 451 | 45,0 | 20,6 | 18,3 | 4,6 |