Ez a  krumplis étel a legegyszerűbb a vajas kenyér után! Teljesen szénhidrát mentes, fogyókúrásoknak keményítőnapra ajánlom.

Hozzávalók:

- 1 kg burgonya

- 2 fej hagyma

- 1 ek. só

- 2 tk. bors

- oregánó

- vaj

- olívaolaj

- citromlé

Elkészítés:

 A megpucolt krumplit nagy lyukú reszelőn lereszelünk, sózzuk, borsozzuk. A hagymákat apró kockákra vágjuk és a krumplihoz adjuk. Kinyomkodjuk és az előzőleg olívaolajjal megkend tepsibe lapos pogácsákat formálunk belőle. Tetejükre kis darab vajat teszünk, megszórjuk oregánóval és kevés citromlével.

 200 fokon légkeveréses sütőbe sütjük, amíg aranybarnára nem pirul. Friss zöldséggel fogyasztjuk.

 Jó étvágyat!