Használják kozmetikumok készítéséhez, dekorálásra és a gyógyászatban. Illata miatt már régen is használták illatosítóként. Fertőzésgátló hatása van, és fürdővizekbe is alkalmazzák. A friss vagy a szárított virágokat és leveleket ételek készítéséhez használják, például marhahús, borjúhús, bárányhús, szárnyas hús, hal, zöld zöldségek, sárgarépa, karfiol, tojás, gomba és paradicsom. Ízesítik vele a pörköltöket, a pácokat, a hirtelen sülteket, az önteteket, az eceteket, a vajat és az olajokat. Konténerben is termeszthető fűszernövény. A szárított majoránnát koszorúba is lehet fonni.