Tésztaételek
Újhagymás- gombás spagetti
Ez azt ételt lehet fogyasztani böjt idején is, teljesen húsmentes így vegetáriánus ételnek, sőt 90 napos diétát folytatóknak szénhidrátnapra is tökéletes.
Hozzávalók:
- egy csomag spagetti tészta
- 1db 140g-os sűrített paradicsom
- 3 szál újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 7...
Spaghetti alla carbonara
Eredetileg csak szalonnát tettek a tésztára és sok borsot, idővel azonban gazdagodott és finomodott az étel. A carbonara, azaz szénégetőné módra készült spagetti, ma ismert formájában Róma környékén született a második világháború után. A háború előtti időkből nincs róla forrás, sem a 19. század...
Vajas olívás spagetti
Ezt a receptet a 90 napos diéta szénhidrát napja ihlette,mivel ilyenkor húst nem ehettem az időigényes sütéshez pedig nem volt türelmem.
Hozzávalók:
-spagetti vagy penne...
Lasagne pesto-val és sonkával
Hozzávalók:
- 40 dkg jó minőségű szeletelt sonka (pápai)
- 50 dkg Lasagne tészta (friss vagy "száraz")
- 40 dkg zöldbab
- 40 dkg mozzarella
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 adag pesto
- 4-5 ek extra szűz olíva olaj
- 2-3 csipet só
Elkészítés:
A zöldbab végeit távolítsuk el majd mossuk...